mars 2019
Cours de cuisine

Cours de cuisine

Formation continue & conférences

27/04/2019 - De 18h30 à 23h59

Mersch, Restaurant "A Guddesch"

Apprendre à créer et réaliser votre premier rouleau de maki <ul><li>Maki au thon et céleri; Crème aux fruits de la passion</li> <li>California Rolls: Surimi, Avocat et Concombre; Fromage Philadelphia</li> <li>Maki au saumon; Sauce sucré-salé</li> <li>Maki Unagi: Anguille japonais, Avocat et sauce teriyaki</li> <li>Maki scampis frits: Scampis frits, Concombre, Sauce spicy</li> <li>Maki façon canard pékin: canard confit, concombre, oignon fane et sauce prune</li> <li>Chirashi sushi au b?uf</li> </ul> Dans une ambiance agréable vous allez préparer dans une équipe de 8-12 personnes quelques plats délicieux.<br /> Notre chef Liem (Vietnamien) vous accueillera à découvrir la fascination de l?art de sushi. Profiterez des conseils et astuces sur le riz, le poisson et beaucoup plus.

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Informations pratiques

Restaurant "A Guddesch"
1 am Kaesch
L-7593 Mersch
Luxembourg
2
h

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